まずは、赤味噌で煮込んだどて煮でしょ。
なんとも言えないこの見た目。
美味しいのか？とも思える見た目だけれど、名古屋の人にとってはとても美味しそうに見えるのです。
名古屋市内に沢山のお店がありますが、僕の好きなお店は池下にあるお店。
昔ながらの屋台の味です。
うまい！！
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